10种蔬菜汁的做法

时间:2024-07-14 14:04:36
10种蔬菜汁的做法

10种蔬菜汁的做法

10种蔬菜汁的做法,生活中很多的瓜果蔬菜都可以榨汁饮用,现在市面上也推出了很多类似的商品,还可以和水果进行搭配,做法也简单,很多人经常喝,下面是10种蔬菜汁的做法。

  10种蔬菜汁的做法1

1、蕃茄小黄瓜汁

材料:蕃茄 1个 小黄瓜 3条 蜂蜜 适量

作法:(1)小黄瓜洗净切小块,加入少许冷开水,放入果汁机打汁。

(2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。

功效:含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,是夏天美容保健圣品。

2、红萝卜苹果汁

材料:红萝卜 1条 苹果 1个 柠檬 1/4个 冰块 适量

作法:(1)红萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁。

功效:此果菜汁可增强抵抗力,消除疲劳。是对高血压及肝病患者有益的饮料。

3、凤梨高丽菜汁 (凤梨即菠萝,高丽菜即包心菜)

材料:凤梨 200g 高丽菜 150g 柠檬 1/6个 冰块适量 蜂蜜 适量

作法:(1)高丽菜叶洗净切小块,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)凤梨削皮切成小块,连同柠檬汁,冰块放入如上的菜汁中打成果汁。

功效:凤梨含有大量纤维可帮助消化,预防便秘。胃溃疡及皮肤粗糙者适用。

4、哈蜜瓜高丽菜汁

材料:哈蜜瓜 1/3个 高丽菜(包心菜)120g 柠檬汁 1/6个份 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:(1)包心菜叶分别洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)哈蜜瓜去皮去籽切小块,连同柠檬汁,蜂蜜及冰块一块放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:此果汁可预防胃溃疡,牙龈出血及高血压,并可以帮助消化。

5、青椒苹果汁

材料:苹果 1个 大青椒 1个 蕃茄半个 蜂蜜 适量

作法:(1)青椒洗净切小块,加些许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果洗净去皮,蕃茄洗净一起切小块与蜂蜜一起加入如上青椒汁,搅拌打成果汁即可。

功效:预防高血压,强化心脏功能。

6、马铃薯苹果汁

材料:马铃薯(土豆)2个 苹果 1个 蜂蜜 适量

作法:马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。

功效:预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。

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7、哈蜜瓜毛豆汁

材料:毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜 200g 柠檬 1/2个 蜂蜜适量 冰块 适量

作法:哈蜜瓜,柠檬切皮去籽后切成小块,与其他材料一起放入果汁机打汁即可。

功效:此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。

8、综合健康果菜汁

材料: 苹果 1个 青椒 80g 苦瓜 110g 荷兰芹 120g 大黄瓜 150g

作法:(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。

(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。

9、苹果芥菜汁

材料:苹果 1个 柠檬 1个 芹菜 60g 芥蓝菜 80g 蜂蜜与冰块 适量

作法:(1)青菜类洗净切小段,加少许冷开水放入果汁机中打汁。

(2)苹果去皮去核切小块,连同冰块与柠檬汁放入如上的菜汁中一起打成果汁,最后加蜂蜜适量。

功效:预防高血压,感冒,增强抵抗力,促进血液循环。

10、芦笋果菜汁

材料: 芦笋 80g 荷兰芹 80g 苹果 1个 柠檬 半个

作法:(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。

(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。

功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。

  10种蔬菜汁的做法2

一、红枣苹果汁

材料:新鲜红枣 20 只,苹果一个清洗干净,再用开水略烫备用。

制作方法:红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核,用 小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮,过滤后给宝宝食用。

特点与功效:儿童时期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育是非常有利 的。红枣可补中益气,养血安神。

二、白萝卜果汁

材料:小白萝卜一个,切成细丝,梨半个,切成薄片待用。

制作方法:将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖 10 分钟后,加入梨片再煮 5 分 钟即可食用。

特点与功效:富含维生素 C,蛋白质,鉄冬素等,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保 健作用。

三、鲜奶西瓜汁

材料:西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块(备用,依就餐人数而定)。

具体做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁;然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒 入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。

特点与功效: 夏天的健康饮料。 本饮品具有醒酒明目、 清热消暑降火气、 利尿消肿、 降压、美容之功效。

四、鲜奶李子汁

材料:李子200克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。

具体做法:李子洗净去核,和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰 块,搅拌均匀即可饮用。

特点与功效:本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。

五、草莓柠檬汁

材料:草莓100克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。

具体做法:将草莓、柠檬去皮,全部放入压榨器中榨汁,并与鲜奶混合;再注入 杯中,放进冰片与蜂蜜。

特点与功效:美容、健身的必备品;有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳 之功效。草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘 痘猖獗时,可以饮用。

六、柳橙凤梨汁

材料:柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬 半个。

具体做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小; 柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。

特点与功效:调理上不可或缺的口味。本饮品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的` 新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮老化;有生津止渴、利尿等功效。

七、苹果葡萄汁

材料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。

具体做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和 凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。

特点与功效:功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾, 预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。

八、紫沙果酿美肤汁

材料:李子 3 颗、葡萄 200 克、苹果 1/2 颗、柠檬 1/4 颗。

具体做法:1、材料洗净,李子不必削皮,去核后切成四块,柠檬削皮、果肉切块。2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。3、四种纯汁搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷 藏后饮用。

特点与功效:本饮品有促进食欲、健肝,去瘀血,消除疲劳、由内到外美白肌肤 之功效。

九、青果薄荷美白汁

材料:奇异果 3 颗、苹果 1 颗、薄荷叶 2-3 片。

具体做法:1、材料洗净,奇异果削皮、切成四块,苹果不必削皮、去核切块。2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎,再加入奇异果、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。特点与功效:维生素 C 含量最丰富的水果乃是奇异果(猕猴桃)。本饮品有美容、 由内到外清洁滋润肌肤,消除疲劳等功效。

十、橘香除斑汁

材料:橘子 3 颗、胡萝卜 1 根。

具体做法:1、洗净材料,橘子去皮,剥成小瓣。2、胡萝卜洗净,去头尾、纵切成长条,放入榨汁机中榨纯汁。3、橘子放入果汁机中打成汁,加入胡萝卜,搅拌均匀后即 可饮用。

特点功效:柑橘是最受欢迎的水果。本饮品有增强抵抗力、促进食欲、抑制黑色 素生成达到除斑之功效。

  10种蔬菜汁的做法3

1、番茄汁

原料:番茄半个

制法:将熟透的西红柿在开水中烫2分钟,取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水,也可用榨汁机。

注:西红柿的底部用小刀浅划十字后,再放入沸水中烫,这样皮易剥离。

2、胡萝卜汁

原料:胡萝卜1根

制法:胡萝卜洗净,切小块;放入小锅内,加30—50毫升水煮沸,小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。

注:胡萝卜直接生长在土壤中,易受到污染,建议皮削厚一点,只留下心作为原料。

3、油菜汁

原料:油菜叶6片

制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。

注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。

4、黄瓜汁

原料:黄瓜半根

制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。

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